quinta-feira, 22 de julho de 2010

Panquelete... uma receita útil


Hoje o dia começou com um ovinho com queijo... pra variar... tem sido assim nos últimos 3 dias... mas logo, logo eu vou começar a fazer uma panqueca, omelete (não sei bem qual seria o nome indicado... mas é algo do tipo) que eu inventei numa das dietas que fiz, onde teria que comer proteínas magras seeeempre (do livro "Eu Não Consigo Emagrecer: A Verdadeira Dieta das Francesas, de Pierre Dukan, na qual emagreci 20 quilos em 4 meses e meio). Bem, chamei a tal "coisa" de "Penquelete*", que seria uma mistura de panqueca com omelete.

No almoçoco comi porpete (almôndegas... kkkkkk), que adoro, com um pegador de macarrão... que vontade de triplicar a porção... mas resisti. Depois recebi Silvana e Paulinho e fiz um sanduiche basiquinho naquele pão italiano e dividi por 3. Nós duas na sessão BiKiNi BrAnCo comemos um pedacinho bem pequenino, cada, e Paulinho deu conta do resto. É uma boa saída pedir para os homens ficarem com a porção maior, afinal, eles são maiores e gastam mais energia. É justo!

Fiquei feliz por Sil estar mais alto astral (é sempre bom quando estamos juntas!!!). Sei o quanto é complicado além de tudo o que temos para fazer, ainda ter uma determinação para ficar em dia com a balança... o que vale é que nós estamos tentando! Mas, mesmo com caídas e recaídas, NÃO DESISTIMOS NUNCA!!! Agora mesmo, estou louca pra beliscar algo... mas resistirei bravamente!!!! Espero!!! hehehehe

Ah! Meu sogro adorou o blog... achei o máximo o e-mail que ele me mandou dizendo isso... mas ele elogiou mesmo foi a foto do blog... kkkkkkkkkkk

Qualquer coisa, enviem suas sugestões, receitas e tudo mais para nosso e-mail: bikinibranco@gmail.com

Beijos mil!


*RECEITA DA PANQUELETE
1 clara em quase em neve (não muito dura), junte 1 gema e 1 colher de sopa de aveia do tipo oat bran (que dá uma saciedade incrível)... se quiser SALGADA, coloque um pouco de sal, uma pitzico de ervas finas e recheie com queijo magro, de preferência daqueles que não virem uma calda. Caso queira DOCE, acrescente à mistura do ovo batido com a aveia 2 pacotinhos de adoçante, canela em pó a gosto e algumas gotinhas de essência de baunilha. Pode rechear com queijo também... e, em último caso, uma colher de geleia de frutas sem açúcar.

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